2025功能食品创新趋势洞察会

 

　　在全球健康意识持续升级与消费需求多元化的双重驱动下，功能食品行业正迎来前所未有的发展机遇。随着《健康中国2030规划纲要》及《国民营养计划》的深入推进，功能食品已从“概念创新”迈向“科技赋能”的新阶段，成为食品工业增长的核心引擎之

 

　　相关数据显示，2024年全球功能食品零售规模达到1915亿美元，近三年的年均复合增长率超5%。功能食品已从传统保健概念跃升至“科技驱动健康”的创新维度。合成生物学、精准发酵、肠道微生态调控等前沿技术正重塑产品研发逻辑。与此同时，老龄化社会催生的银发经济与年轻群体“朋克养生”风潮，推动市场需求向多元化、场景化延伸于创新。在此基础上食品伙伴网功能食品圈联合博华“第二十六届健康天然原料、食品配料展览会”(以下简称FIA食品配料展)将于6月24日在上海举办“2025功能食品创新趋势洞察会”，洞察功能食品创新前沿与应用。

 

　　01/会议介绍

　　主办单位:食品伙伴网、功能食品圈

　　                上海博华国际展览有限公司

　　时间:2025年6月24日10:00-16:00

　　地点:上海国家会展中心夹层会议室M4-02

 

　　02/会议议题

　　※《2025口服抗衰趋势洞察报告》首发解读

　　※体重管理:精准营养与体重控制，功能食品的多元化解决方案

　　※口服美容:由内而外的美丽，科技赋能口服美容食品创新

　　※女性健康:后生元x茶氨酸赋能女性周期健康管理

　　※药食同源:基于中医药研究的功能食品创新思路

　　※妆食同源:妆食同源功能成分的多维应用与前沿技术

　　※益生菌:肠道+，益生菌功能食品的前沿研发与应用

　　※DHA: DHA藻油的差异化发展之路

　　※创新原料:全球视野下的功能食品创新原料探索与应用

　　*最终议程以现场为准

 

　　03/参会听众

　　聚焦功能食品方向的相关品牌方、渠道商;原辅料生产企业的研发、法规、生产与管理人员;相关科研院所科研人员等。

 

　　04/参会形式
       
       扫码预登记免费参会
       
       展会交流群

　　扫码进会议交流群，参与会议抽奖活动、了解展会攻略、及时get会议情况。

　　合作伙伴招募

　　演讲赞助(仅剩1席)、展会互动、资料入袋、定制伴手礼等特别支持商务合作。

　　15853516576(丁老师)

 

　　05/关于展会

　　随着新“食”代的到来，人们对健康意识的提升以及对健康营养食品需求的激增，与FiA食品原料展本身的目标，即以为健康、天然的食品原配料提供平台不谋而合。2025年，展会规模将进一步扩大，FIA将继续携手同期健康营养展与淀粉及衍生物展，在国家会展中心1.1-4.1号馆集中展示，迎接超过120,000人次海内外专业观众及2500多家参展企业。

       

　　展中会同期会议:

　　2025年6月24日10:00-16:00

　　2025功能食品创新趋势洞察会

　　国家会展中心(上海)夹层M4-02会议室

　　展中会同期会议:

　　2025年6月25日13:00-16:30

　　2025体重管理产品创新洞察会

　　国家会展中心(上海)夹层M2-02会议室

 

来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。

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